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Conservas y dulces de frutas venezolanosDulce

Bocadillos e higos rellenos

Mérida, Táchira y Trujillo · Los Andes

Lo que cuenta este plato

La guayaba se transforma en bocadillos que pueden combinarse con dulce de leche. Los higos se cocinan enteros en almíbar y algunas versiones se rellenan con arequipe o dulce de leche.

Ingredientes principales

  • Guayaba o higos
  • Azúcar
  • Dulce de leche o arequipe
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