Chicha de arroz o maíz

Lo que cuenta este plato

Las chichas llaneras pueden partir de arroz o maíz cocido, endulzarse y aromatizarse con canela o vainilla. La textura y el uso de leche dependen de cada receta.

Ingredientes principales

• Arroz o maíz
• Agua o leche
• Azúcar o papelón
• Canela