Empanada de cazón

Lo que cuenta este plato

La empanada de cazón es una referencia del desayuno oriental. Su relleno se prepara desmenuzado y guisado con ají dulce, cebolla y otros aliños familiares.

Ingredientes principales

• Harina de maíz
• Cazón guisado
• Ají dulce
• Cebolla